Neuerscheinung: "The Political Economy of Agro-Food Markets in China"
03.12.2013Agrarmärkte spielen in China eine wichtige Rolle für die immer noch beträchtliche ländliche Bevölkerung ebenso wie für die städtischen Konsumenten, die immer wieder von Lebensmittelskandalen negativ betroffen sind. Die Studien in diesem Buch analysieren diese politischen und ökonommischen Zusammenhänge auf der Basis neuer Ansätze der Institutionentheorie und der Soziologie der Märkte.